Garut.InfoTipikor-Awal Es Sinar Garut dirintis Bapak H. Jamaludin, alm, H. Ucu pada taun 1973, Allhamdulilah pada tgl 26 Januari 2020, Es SINAR GARUT sudah di resmikan sebagai salahsatu kulliner ciri khas Kabupaten Garut oleh Bupati Garut H. Rudy Gunawan.SH.,MH., MP.
Saat dikonfirmasi infoTipikor lewat aplikasi whatsap, Bapak Aep Saepudin menjelaskan” kedatangan pak wabup dr helmi ke kedainya dalam rangka silaturahmi kami sebagai sahabat dan yang paling utama memberikan dorongan motivasi sektor usaha menengah/mikro agar lebih berkembang dimasa pandemi ini.tuturnya.(25-08-2020)
Lanjut kata Aep, “Dalam Usaha es te’le’r Sinar Garut ini,dalam proses pengolahan/penyajian tidak boleh semena-mena dalam artian ” kudu some’ah hade’ ka se’mah jeung dareuhdeuh.(harus sopan baik murah senyum) bahkan dalam usaha ini, saya sudah bisa membangun rumah besar dan asset bergerak yang lainnya.katanya.
Ditanya atas kedatangan pak wabup, beliau sangat terharu Dan senang.,”Sungguh diluar dugaan, tidak disangka-sangka Kedai SINAR GARUT di jl. Otista Tarogong Kaler Garut mendapatkan kunjungan dari dr. H. Helmi Budiman Wakil Bupati Garut bersama rombongan dan juga rekan sahabat beliau seperti dr. Trisna, KH. Atjeng Muhyidien Ketua Interpleaner Kab. Garut, Ketua, Sekertaris dan Bendahara DPP FAGAR Kab. Garut, H. Ridwan Ruswanda Wakil Ketua MKKS SMA dan beberapa tokoh masyarakat di sekitaran jl. Otista Tarogong Kaler Garut.
Dalam obrolan kecilnya Wabup Garut sangat mendukung atas usaha kecil menengah/mikro untuk membangkitkan dunia usaha ekonomi kecil apalagi disaat sekarang masih dalam suasana Covid-19, semoga apa yang dilakukan oleh sahabat saya (Aep) dapat di contoh oleh warga yang lainnya, mari kita do’akan semoga usahanya pa Aep di kedai SINAR GARUT ini mendapatkan kemajuan pesat sehingga mendapatkan rezeki yang banyak untuk membiayai kebutuhan keluarga dan karyawan nya. Ujarnya penuh semangat.
Sementara itu menurut Ketua entrepreneur haeart Kab. Garut, Drs. H. Atjeng Muhyidien mengatakan, Kami sangat mendukung sekali atas apa yang di lakukan oleh saudara Aep dalam peningkatan perekonomian umat dan pembukaan lapangan kerja baru sehingga bisa membantu masyarakat yang sangat membutuhkan karena dampak dari Covid-19 banyak karyawan yang di PHK. Ungkapnya.
Cecep K selaku Ketua DPP FAGAR GARUT sangat mengapresiasi atas kreativitas dari pa Aep Ketua DPC FAGAR KEC. Cibatu yang mau bekerja keras, bekerja cerdas untuk membangkitkan usaha kecil menengah dalam membangkitkan produksi lokal di bidang kulliner makanan (Bakso RUDAL) dan minuman (Es Shanghai) sehingga membawa harum nama Garut di tingkat Nasional dengan Es Sinar Garut nya.Imbuhnya penuh diplomasi.(M.A.Zakariyya)